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Aprende junto a este E-book, 20 recetas navideñas maravillosas para entregar con ellas, mucho cariño en esta época tan necesaria. En estas más de 100 páginas, encontrarás no tan solo recetas, sino información valiosa para agregar a tus conocimientos sobre la pastelería, como la función de algunos ingredientes, los utensilios básicos y dónde encontrarlos, el porque de la mayoría de las técnicas, entre otros.
Este preciado libro digital está dividido en 6 secciones, Galletas Navideñas, Postres para Compartir, Cócteles y bebestibles, Postres en vaso, Tortas y Delicias Varias. Cada sección incluye un par de recetas, junto al procedimiento completo y técnicas cruciales para obtener buenos resultados en cada uno de ellos.
Algunas de mis recetas favoritas, están aquí. Como los rollitos navideños, que son los más esponjosos que vas a probar, un cheesecake cremoso ideal para los fans del limón, mi tiramisú delicado y untuoso, una Selva Negra que no deja espacio para las críticas, un kuchen de pera y almendras que parece salido de una pastelería francesa o unas galletas de jengibre que explotan en la boca de sabor, o una tres leches especiada jugosa como ninguna, entre muchas otras. Te invito a aprender y a preparar los dulces más cálidos para regalonear a tus seres queridos, para autoregalarte o para aplicar en tu actual o próximo emprendimiento. Este incluye mi guía y apoyo durante todo el tiempo que te tome asimilar y aplicar los conocimientos.
¿Cómo conseguirlo? Añádelo al carrito, ingresa tus datos, realiza la compra y en la misma página, tendrás el E-book directamente para descargar. Ante cualquier duda o problema, escríbeme a josefina.dominguez@culinary.cl o en mi Instagram @lareposterinaa.
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